반응형 봄동솥밥1 제철 봄동 특별한 레시피 - 흔한 봄동겉절이 봄동된장무침 말고 아이도 어른도 잘먹는 봄동솥밥 🌿 봄이 오면 꼭 먹어야 할 채소, 봄동!달큰하면서도 아삭한 식감이 매력적인 봄동을 활용해 건강한 솥밥을 만들어볼까요?다시마육수의 감칠맛이 더해지고, 쫄깃하게 볶은 표고버섯이 더해져 구수하고 고소한 풍미 가득한 솥밥 완성!지금부터 봄동 솥밥 레시피를 자세히 알려드릴게요. 😊🌿 봄동 솥밥 레시피🛒 재료 (2~3인분 기준)✔ 쌀 – 2컵✔ 봄동 – 5~6장 (먹기 좋은 크기로 자르기)✔ 표고버섯 – 3~4개 (슬라이스)✔ 다시마육수 – 2컵 (멸치 없이 다시마만 우린 육수)✔ 들기름 – 1스푼✔ 통들깨 – 1스푼✔ 표고버섯 볶음용 기름 – 식용유 또는 들기름 1/2스푼✔ 소금 – 1/2 티스푼 (기호에 따라 조절)🥘 만드는 법1️⃣ 다시마육수 만들기 (밥물 준비)✔ 냄비에 물 2컵 + 다시마 1~2.. 2025. 3. 10. 이전 1 다음 반응형
